Unsere Falafelmasse wird nach einer eigens entwickelten Rezeptur sorgfältig zubereitet. Mit modernster Technik wird die Masse gleichmäßig und sanft geformt, bevor die Falafel in heißem Öl goldbraun und knusprig gebacken werden. So entsteht jedes Mal eine perfekte Kombination aus knuspriger Hülle und zartem Inneren.